Visite des chais à Saint-Estèphe

Vivez une expérience unique au sein Saint-Estèphe

En choisissant une visite des chais à Saint-Estèphe au sein du CHATEAU ST ESTEPHE, vous plongez dans l'intimité d'un espace emblématique du Médoc. Cette aventure engage tous vos sens et vous transporte au centre du travail minutieux qui façonne chaque millésime.

• Découverte de la tradition vinicole, du vignoble à la mise en bouteille,
• Accès exclusif aux caves où reposent les nectars, maturant lentement,
• Rencontre avec les artisans du vin, passionnés par leur terroir,

La visite avec dégustation vous révèle les secrets des grands crus, des vignes à l'élaboration du vin, avec une immersion authentique dans l'univers du célèbre bordeaux.

Comment se réalise l’élevage d’un vin en barriques ?

L’élevage en barriques consiste à transférer le vin après la fermentation dans des fûts en chêne afin de développer ses arômes et sa structure. Les barriques sont disposées dans le chai, où la température et l’humidité sont contrôlées pour assurer une maturation optimale.

Cette méthode influence la couleur, le goût et la texture des vins rouges et blancs produits dans les domaines de Bordeaux et du Médoc.

Durant cette période à Saint-Estèphe, les viticulteurs effectuent des opérations régulières comme le soutirage et la surveillance du vin, en tenant compte du terroir et des caractéristiques de chaque cuvée.

Quelles étapes suit le vin de la fermentation à la mise en bouteille ?

Après la récolte, les raisins sont triés et pressés, puis le jus est transféré dans des cuves pour la fermentation alcoolique. Les chais de Bordeaux et de Saint-Estèphe permettent un suivi précis de la vinification, où les viticulteurs contrôlent la température, l’acidité et les arômes pour chaque vin et appellation.

Une fois la fermentation terminée, le vin subit éventuellement un élevage en barriques pour affiner ses caractéristiques.

Ensuite, le vin est filtré, assemblé si nécessaire et préparé pour la mise en bouteille. Les visites guidées dans les domaines montrent ces différentes étapes, offrant aux participants une compréhension complète du processus, de la culture des vignobles à la vente, en passant par la dégustation et l’histoire des propriétés.

Découvrez tous les secrets du château et vivez la passion du vin

Vivre la visite à Saint-Estèphe, c'est aussi s'immerger dans l'architecture majestueuse de la maison, symbole historique de la région. Laissez-vous guider à travers les domaines, entre authenticité et modernité, pour comprendre les étapes incontournables

Le parcours comprend :

• La balade dans les vignes, au sein du vignoble local,
• L'exploration des installations de vinification, des pressoirs aux barriques,
• Une déambulation libre ou accompagnée à travers l'histoire de la propriété,

Chaque étape des visites a été pensée pour éveiller votre curiosité et enrichir vos connaissances sur les vins de ce terroir prestigieux.

Dégustation haut niveau : révélez votre palais avec des vins de caractère

Après la découverte du chai, place à l'initiation gustative avec un guide expert du lieu. Les arômes subtils, la richesse en bouche et la profondeur des crus issus de nos vignobles vous seront dévoilés.

• Sélection exclusive de crus
• Explications sur le profil aromatique et l'équilibre des grands vins
• Conseils pratiques pour apprécier chaque verre selon les accords mets-vins

Chaque séance de dégustation vous permet de mieux cerner la typicité de cette grande région, héritée d'un terroir d'exception et d'un savoir-faire reconnu. Ici, la passion du bordeaux se ressent à chaque gorgée.

Informations pratiques pour planifier votre visite et organiser votre expérience

Vous souhaitez organiser une visite des chais à Saint-Estèphe ? Voici ce qu'il faut savoir pour profiter pleinement de l'expérience :

• Programmation recommandée, en ligne ou par téléphone – options de groupes ou individuelles,
• Horaires d'ouverture variables selon la saison – consultez les disponibilités pour plus de détails,
• Formules personnalisées incluant la visite du château, dégustation et exploration des caves,
• Stationnement facile et accès au lieu simplifié,
• Respect des consignes « alcool santé consommer avec modération »

L'équipe est à votre écoute pour répondre à vos questions sur les prix, la durée et les services disponibles. N'attendez plus pour organiser vos visites et vivre l'expérience des grands crus de bordeaux.

Le CHATEAU ST ESTEPHE : accédez à l’art et la tradition des grandes propriétés

Nous accompagnons les professionnels et les particuliers dans la compréhension complète des vins et de leur élaboration, offrant clarté et immersion au sein des domaines. Cette approche rend tangible l’histoire, la technique et les secrets du coin.

Une expérience complète au service de la compréhension et de la découverte :

• Observation avec un guide de chai et caves,
• Présentation des différentes cuvées et de leurs arômes,
• Explication des méthodes de fermentation et d’élevage,
• Dégustation des vins selon les appellations et terroirs,
• Échange avec les vignerons et experts sur la production.

Notre accompagnement permet aux visiteurs de saisir chaque détail du processus, d’apprécier la richesse des vins et d’accéder à une expertise rare. L’accueil personnalisé par la famille, l’expérience sensorielle immersive et nos horaires flexibles garantissent une visite fluide et adaptée à chaque groupe. Note de 4,6/5 sur 23 avis positifs Google. Paiement sécurisé et la livraison avec frais de port offerts à partir de 300€.

Réservez votre visite des chais à Saint-Estèphe dès aujourd’hui

Le CHATEAU ST ESTEPHE, implanté au Route de Poumeys "Leyssac", à ST ESTEPHE (33180), accueille les visiteurs depuis un large périmètre incluant Pauillac, Lesparre-Médoc et le Médoc dans le département de Gironde (33), en Nouvelle-Aquitaine.

En outre, nos services couvrent les activités liées à la dégustation de vins, la visite de château ainsi que l’accompagnement en tant que producteur viticole. 

Envie de planifier votre passage et garantir votre place ? Utilisez le formulaire de contact disponible sur cette page ou appuyez sur « afficher le numéro » pour nous joindre directement. Notre équipe à Saint-Estèphe répond rapidement et accompagne votre réservation avec clarté et efficacité, tout en assurant un accueil professionnel et personnalisé.